Modulaire bereidingsapparatuur
700XP Friteuse 2x 15 lt, gas 28 kW, externe branders, vloermodel 371071
Waar te koop

Modulaire bereidingsapparatuur
700XP Friteuse 2x 15 lt, gas 28 kW, externe branders, vloermodel 371071

FRITEUSE 2x 15 liter, gas, V-vormige frituurbakken met externe vlampijpen, 2 frituurmanden, 2 kruimroosters, 2 olie opvangbakken, 2 deksels, VLOERMODEL met DRAAIDEUREN

Waar te koop

Productkenmerken

  • Roestvrijstalen stelpoten, 50 mm in hoogte verstelbaar.

  • Diepgetrokken V-vormige frituurbakken.

  • Vier hoog efficiënte roestvrijstalen 7 kW branders met vlambeveiliging, gemonteerd tegen de buitenzijde van de bak.

  • Thermostatische regulering van olie temperatuur tot maximaal 185°C.

  • Vlambeveiliging op iedere brander.

  • Beveiligingsthermostaat tegen oververhitting is standaard op alle units.

  • Olie aftapkraan onder de bak met een opvangbak in de onderbouw.

  • Alle belangrijke componenten zijn aan de voorzijde geplaatst, voor eenvoudige service.

  • Piëzo ontsteking voor extra veiligheid.

  • Het apparaat is voor gebruik met aardgas of LPG, conversie inspuiters worden standaard meegeleverd.

  • IPX4 waterdicht.

  • De binnenzijde van de bak is voorzien van afgeronde hoeken voor meer reinigingsgemak.

  • Alle uitwendige beplating is uitgevoerd in roestvrijstaal met Scotch Brite afwerking.

  • Naadloos geperst bovenblad van 1,5 mm dik roestvrijstaal.

  • Haakse zijkanten zorgen voor een vlakke koppeling met andere units en voorkomen kieren en mogelijke vuilophoping tussen de apparaten.

Specificaties

Gas
  • Gas vermogen 95452 Btu/uur (28 kW)
  • Gassoort optie LPG; Aardgas
  • Gas aansluiting 1/2"
  • Gas verbruik (G20), min, max 0 - 2.96 m³/h
Opstelling
  • Indien de friteuse wordt geplaatst tegen of naast een temperatuur gevoelig apparaat, moet daartussen een veiligheidsopening van circa 150 mm komen of er moet warmte isolatie geplaatst worden.
Algemene gegevens
  • Effectieve bak afmetingen, lengte 240 mm
  • Effectieve bak afmetingen, hoogte 505 mm
  • Effectieve bak afmetingen, breedte 380 mm
  • Bak capaciteit 13 lt MIN; 15 lt MAX
  • Thermostaat instelling 105 °C MIN; 185 °C MAX
  • Uitwendige afmetingen, breedte 800 mm
  • Uitwendige afmetingen, hoogte 850 mm
  • Uitwendige afmetingen, diepte 730 mm
  • Gewicht, netto 76.5 kg
  • Waterdichtheid index IPX4

Documenten

(0)

Beoordeel dit product

Wees de eerste om dit product te beoordelen.

Modulaire bereidingsapparatuur<br>700XP Friteuse 2x 15 lt, gas 28 kW, externe branders, vloermodel

Uw browser is verouderd!

Update uw browser om deze website correct weer te geven. Update mijn browser nu

×

Loading...
Vergelijk producten (0/4)